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Ultime news Sapori - In Viaggio

20 settembre, 10:18ROMA

Turismo: sotto le Dolomiti a scoprire il gusto dell'autunno

Turismo: sotto le Dolomiti a scoprire il gusto dell'autunno In autunno le Dolomiti fanno venire l'acquolina in bocca. Nei prossimi mesi, la provincia di Belluno celebra alcuni tra i prodotti più prelibati del suo territorio.
19 settembre, 17:29

A tutta birra, dall'Oktoberfest alle beer week italiane

A tutta birra, dall'Oktoberfest alle beer week italiane

Non c'è solo Monaco, la bevanda al luppolo spopola anche da noi specialmente se artigianale. Festival e eventi per un viaggio alla scoperta dell’eccellenza

19 settembre, 15:39NEW YORK

Usa: a Ny per l'alcol vegano, il festival del bevitore coscienzioso

Usa: a Ny per l'alcol vegano, il festival del bevitore coscienzioso

La Grande Mela è la città più a misura per i vegetariani. The Better Booze Festival è un palcoscenico per alcolici i cui ingredienti escludono al cento per cento prodotti animali e derivati

18 settembre, 16:05PADOVA

Chef tristellato padovano 'sbarca' con un caffè a Parigi

Chef tristellato padovano 'sbarca' con un caffè a Parigi

E' Massimiliano Alajmo, apre bistrot Stern disegnato da Starck. Far rivivere un luogo ricco di storia e arte decorativa manuale, dando la possibilità a tutti, bevendo anche un solo caffè al banco, di poterlo visitare

18 settembre, 14:13VICENZA

Veneto: a Sandrigo festival del 'Bacalà alla vicentina'

Veneto: a Sandrigo festival del 'Bacalà alla vicentina'

Tra i piatti più famosi al mondo ha origini quattrocentesche, tanti i modi per gustralo con la polenta ma anche in risotto, con i Bigoli al Torcio, con gli Gnocchi di Posina
 

13 settembre, 15:17ROMA

Bar e Ristoranti d'Autore, gioia per occhi e palato

Bar e Ristoranti d'Autore, gioia per occhi e palato

A Milano il 15 settembre si premiano design e bellezza. In lizza  Bancovino, gourmet shop & winery (Roma), Decumanus Caffè (Firenze), MAD Magazzini Donnafugata Ristorante Wine bar (Ragusa), Porto Fluviale, Ristorante, pizzeria, caffetteria (Roma), Princi Cafè spirito di Milano (Milano)

12 settembre, 16:44ROMA

Turismo: Cremona, nove giorni in festa per il torrone

Turismo: Cremona, nove giorni in festa per il torrone Dal 15 al 23 novembre torna a Cremona la festa del Torrone. Sono più di 160 gli eventi in programma tra spettacoli, show cooking, degustazioni, musica e parate storiche per celebrare il dolce tipico della città lombarda da più di 500 anni.
08 settembre, 18:49ROMA

Cinema: cibo e sostenibilità, a Milano il Food Film Festival

Cinema: cibo e sostenibilità, a Milano il Food Film Festival Informare e sensibilizzare verso consumi più consapevoli, ma anche offrire la possibilità di concretizzare le proprie scelte ideali con l'acquisto di prodotti agricoli locali e sostenibili. Il tutto attraverso una serie di film.
08 settembre, 16:44

'Mondiale' fungo porcino, si scaldano motori seconda edizione

'Mondiale' fungo porcino, si scaldano motori seconda edizione

Dopo il grande successo dello scorso anno, la seconda edzione a Cerreto Laghi il 4 e 5 ottobre 2014 con la promozione del Parco Nazionale dell'Appennino Tosco Emiliano. Piace molto anche la novità di questa nuova edizione, quella di poter partecipare a squadre

05 settembre, 12:58PARIGI

Francia: Alain Ducasse, via la carne dal menù

Francia: Alain Ducasse, via la carne dal menù Lo chef francese Alain Ducasse apre il suo primo ristorante vegetariano: il menu della tavola tre stelle Michelin del Plaza Athenee, l'albergo di lusso di Parigi nei pressi degli Champs-Elysees - che riapre i battenti l'8 settembre con un nuovo look, dopo ...
02 settembre, 15:06TORINO

Enogastronomia: Torino si propone "epicurea"

Enogastronomia: Torino si propone Torino si propone al mondo come città "epicurea" e capitale internazionale del gusto: è l'obiettivo di "Turin Epicurean Capital", una tre giorni dedicata al cibo, al Collegio San Giuseppe e alla Città del Gusto-Gambero Rosso.
02 settembre, 14:33

Eros e trasgressione al Peperoncino Festival

Eros e trasgressione al Peperoncino Festival

L’appuntamento è perfetto per chi è in cerca di sapori forti, non solo a tavola. La maratona calabrese infatti mixa tavola a cultura: “Nelle cinque giornate dedicate a Sua Maestà il Peperoncino – spiegano gli organizzatori - ci sarà spazio non solo per la gastronomia ma anche per convegni, tavole rotonde, mostre, cinema, satira, cabaret, spettacoli di strada, musica e folclore

31 luglio, 15:29BARI

Calici di stelle ad agosto in Puglia

Calici di stelle ad agosto in Puglia Torna in Puglia 'Calici di stelle', l'evento enogastronomico che nella sua 16/a edizione si terrà a Trani e a Copertino (Lecce) dal 5 agosto.
29 luglio, 16:22ROMA

Vacanze a km 0 per 1 italiano su 5

Vacanze a km 0 per 1 italiano su 5

Coldiretti: il 20% di connazionali che quest'anno trascorre almeno un giorno di vacanza dormendo fuori rimane nella propria regione di appartenenza. In ogni caso il 74% italiani è rimasto nella penisola, mentre il 23% ha scelto un altro Paese europeo e solo una minoranza Paesi extracomunitari