Prodotti tipici - Terra&Gusto

Riscossa pastori, pecorino supera parmigiano, +20% export 30 agosto, 11:01 Riscossa pastori, pecorino supera parmigiano, +20% export

Quotazioni in aumento, nuova spinta per il mestiere di pastore

Assoc. Allevatori, in Puglia in aumento allevamenti bufale 29 agosto, 14:33 Assoc. Allevatori, in Puglia in aumento allevamenti bufale

Non solo nel foggiano, area compresa nella Dop della mozzarella

Gastronomia: Festa della zucca a Lana dal 26 al 28/9 26 agosto, 15:55 Gastronomia: Festa della zucca a Lana dal 26 al 28/9

Tanti piatti dolci e salati e lezioni di taglio stile'Halloween'

Pizzaiuoli napoletani,anche disciplinare punta su mozzarella 26 agosto, 15:19 Pizzaiuoli napoletani,anche disciplinare punta su mozzarella

(v.'Scienza lo dimostra, mozzarella...'', delle 12:35)

Scienza lo dimostra, mozzarella miglior formaggio per pizza 26 agosto, 11:04 Scienza lo dimostra, mozzarella miglior formaggio per pizza

Filante e saporita si abbina ad ogni condimento

Fungo killer attacca basilico, pesto ligure a rischio 25 agosto, 16:08 Fungo killer attacca basilico, pesto ligure a rischio

Assessore Agricoltura Barbagallo, chiediamo fitofarmaci

18 agosto, 13:47 Cardinale Pell benedice birra monaci benedettini Norcia

A due anni da avvio attività, produce 20 mila bottiglie al mese

Mipaaf, il Torrone di Bagnara diventa Igp 14 agosto, 12:55 Mipaaf, il Torrone di Bagnara diventa Igp

Con specialità calabrese, salgono a 263 le Dop e Igp registrate

A Policastro si celebra melanzana rossa 13 agosto, 14:53 A Policastro si celebra melanzana rossa

Su coste Cilento si degusta l'ortaggio tutelato da Slow Food

Ucraina: Grana Padano, con embargo Russia Ko nostro lavoro 08 agosto, 17:33 Ucraina: Grana Padano, con embargo Russia Ko nostro lavoro

Export di 34 mila forme (+23%) e 2 mln investimenti promozione

Anche Prosciutto Parma in lista embargo in Russia 08 agosto, 16:40 Anche Prosciutto Parma in lista embargo in Russia

Presidente consorzio, 'Brutto colpo, mercati esteri unici più'